美味韭菜鸡蛋盒子《子惠版》

作者： 子惠私房小菜

我家闺女爱吃韭菜盒子 我做的 家人觉得很好吃分享给大家做 因为是孩子吃所以没加味精 大人吃可以加点 味道会更好吃

用料

• 面粉 500克
• 开水 200克
• 凉水 90克
• 韭菜 300克
• 鸡蛋 3个
• 盐 油 麻椒面 适量克

美味韭菜鸡蛋盒子《子惠版》的做法步骤

步骤 1

和面开水加面粉中搅拌成絮状加入凉水搅拌均匀，面柔光醒一会

步骤 2

鸡蛋炒好 最好放凉一会 这样韭菜不容易出水

步骤 3

面擀皮

步骤 4

韭菜切好加香油这一步为了锁水

步骤 5

加入盐花椒粉味精馅料搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

热锅加油 煎之两面金黄出锅了

菜谱创建时间：2018-07-08 15:06:07