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放入香料和糖煮过后的甜酱油，味道层次变得丰富起来，有种微妙感的升华，比普通酱油更适合用来拌面、蘸饺子、调制凉菜 ，另外作为烧烤汁 腌制酱 卤汁也是很不错
一次做一小瓶密封，是非常好用的厨房小秘籍～
提香复方酱油的做法步骤
步骤 1
洋葱 苹果 桃子切块，与所有香料 糖类一同入锅，倒入酱油，小火慢慢煮，直到糖类融化，洋葱 苹果 桃子变软，液体变得越来越醇厚，关火冷却，浸泡过夜.第二天，捞出所有食材，只留酱油，装入消毒过无水无油的密封瓶，倒入一瓶盖君度酒，常温保存即可。
菜谱创建时间：2018-07-07 21:27:16