胡萝卜、土豆和洋葱切丁
鸡肉切块，并且放盐，花生油，酱油腌制待用。
洋葱炒出甜味（土豆和胡萝卜分开翻炒一下，这里忘记拍图片了！）
洋葱炒出来甜味之后放入鸡肉一起翻炒
这里就是加入土豆和胡萝卜啦！！继续翻炒一下。。
这里就是加入冷水、咖喱和椰奶的时候啦！！加入之后就小火收汁，小火是怕容易糊。
完成啦！！！非常简单易做，不怕失手。