培根蔬菜鸡蛋三明治

作者： 飞天小晴

Fate宫二家二次元菜谱实体化

用料

• 培根 5片
• 鸡蛋 4个
• 蔬菜（芦笋或油菜条状蔬菜） 一小把
• 切片面包 一条
• 面包抹酱 味增黄油
• 味增 1勺
• 黄油 3勺
• 味琳 1勺
• 第戎蛋黄酱
• 鸡蛋黄 2个
• 盐 5g
• 白胡椒 5g
• 白醋/柠檬汁 3勺
• 第戎芥末酱 1勺
• 玉米油 100g

培根蔬菜鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

稍多一点油把培根炸脆取出用厨房纸吸油，再炒鸡蛋备用

步骤 2

煮开水放一勺盐，放入蔬菜焯水1、2分钟，冷水冷却，晾干备用

步骤 3

面包涂上味增黄油，依次放上培根，蔬菜，撒上蛋黄酱，铺鸡蛋，盖另一片有黄油的面包。放好后盖保鲜膜，压上一块案板放置5到10分钟。

步骤 4

横向切开摆好，带去野餐！

菜谱创建时间：2018-07-07 11:43:40