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红枣党参炖乌鸡——夏日滋补汤

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红枣党参乌鸡汤是一道营养丰富的滋补汤品,主要食材有红枣、党参、乌鸡。 其中,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”,所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。 食用乌鸡还可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

用料

红枣党参炖乌鸡——夏日滋补汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡冷水下锅煮开,加入料酒煮1分钟,捞起冲洗干净。

步骤 2

把姜切片、红枣去壳、党参切片。

步骤 3

全部材料加入炖盅,炖一个半小时。

步骤 4

加少许盐出锅。

步骤 5

赶紧乘上一碗,滋补滋补。

菜谱创建时间:2018-07-06 12:54:41
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