猪肉解冻,准备好所有调料。
生姜、蒜头切末。
切好。
依次加入所有调料。2勺辣椒酱。
2勺生抽。
2勺蜂蜜。
两勺芝麻油。
两勺芝麻。
拌匀。淹制15分钟。
烤的时候有三种选择: 1、家用煤气烤盘。 2、平底锅煎。 3、烤箱180度烤15分钟。
烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢。即成。
空口吃,或者配泡菜、蒜片和生菜。都无敌好吃!