鸡胸肉切丁,不要切太大,等会裹上面包糠会变大
生姜,大蒜,洋葱切片
加黑胡椒汁,大概两大勺的量
加生抽,不用加盐了,黑胡椒汁,生抽都有味道,不需要额外加盐了
加淀粉,抓匀,盖保鲜膜放冰箱腌制2个小时左右
从冰箱拿出腌制好的鸡肉打入一个鸡蛋,搅拌均匀
裹上面包糠,烤盘铺油纸,把裹好的鸡肉放上去。烤箱210度,上下火,25分钟
成品✌