准备食材:筒骨放在清水里浸泡一小时左右,血水倒掉。然后将洗干净的筒骨放入锅中加入适量的水,烧开,撇掉血沫。再放入料酒,姜片,鱼胶开始煲汤🍲
汤煲得浓稠了,加入香菇,玉米,胡萝卜🥕继续煲,整个过程2小时左右。
汤煲好加入葱花即可
一道非常鲜美的鱼胶煲筒骨汤就好啦!老少皆宜。鱼胶具有美容养颜功效,特别对女性子宫皮肤有很好的保养作用。