优酪乳香蕉柠檬蛋糕

作者： 小飞不爱睡觉

男友每天早上最爱吃的早点是蛋糕蘸牛奶，不让他买超市里加工的袋装蛋糕，而自己做来给他吃，少了添加剂，多了份健康。家里买了料理机，处理起来很方便

用料

• 香蕉4 根
• 鸡蛋4 个
• 酸奶1 盒
• 柠檬 皮少量
• 细砂糖 8小勺
• 泡打粉 3小勺
• 低筋面粉 两杯
• 橄榄油 4勺

优酪乳香蕉柠檬蛋糕的做法步骤

步骤 1

先用料理机的刀具调中速把香蕉捣碎

步骤 2

换鸡蛋工具，加入鸡蛋，中速打，加入糖，柠檬皮用搓丝刀搓出碎来加入，还有优酪乳，一起搅拌

步骤 3

倒出来，用一个筛子筛泡打粉，然后是面粉，用细筛筛过的粉末容易混合，不会变疙瘩。然后拌匀

步骤 4

加入三勺橄榄油

步骤 5

烤箱预热180度，在模具里抹橄榄油，易于脱模

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步骤 6

步骤 6

把混合液倒入模具，放入烤箱中，烤50分钟。

步骤 7

关闭烤箱，闷个15分钟，然后打开烤箱，让他凉15分钟。完成

菜谱创建时间：2018-07-03 05:07:03