皮蛋瘦肉粥（电炖锅系列）

作者： 黑豆芽会发黑

公司有个大厨房，于是激发了我自己做饭的冲动。 第一次用电炖锅，竟然意外的好吃。 大米被慢慢炖的特别的烂，不输给外面店铺卖的。 而且特别容易不需要操作什么，懒人一步料理。 热热的天气，吃点粥开开胃吧。 一人份左右。

用料

• 皮蛋 1个
• 大米 1/2杯
• 葱 1根
• 盐 2-3克
• 香油 1/2勺
• 瘦肉 适量
• 干香菇 4朵

皮蛋瘦肉粥（电炖锅系列）的做法步骤

步骤 1

皮蛋，干香菇，切碎。 瘦肉切成肉末加一点酱油腌制。 大米放冷冻，冻一晚上。

步骤 2

大米拿出洗干净倒入炖盅内，加大量的水。 加入其他食材。 炖锅内加水，选择白粥功能，煮两个小时。

步骤 3

时间到了后，加入调料和香葱。 就可以出炉啦。

菜谱创建时间：2018-07-02 12:43:00