这次买的是有膏的海虾，干净鲜甜度高很多，不用抽虾线，价格跟普通的一样。买花蟹然后分成四块。
煲粥，水开了就放姜丝进去，熬粥，那个粥基本是含有姜味的，放虾蟹进去就可以祛腥啦。
虾蟹一般放进去煮七八分钟就可以关火，放香菜和油盐就可以了。