Kfc 大饼卷万物

作者： SweetTalk蜜语

仿Kfc 新出的卷饼，大饼卷万物

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 土豆 1个
• 鸡腿肉 1个
• 喜欢的酱料 适量
• 薄脆 适量
• 卷饼皮 适量

Kfc 大饼卷万物的做法步骤

步骤 1

1。卷饼饼皮做法见https://www.xiachufang.com/recipe/100576238/，这个饼皮量比较大，饼建议可以提前做好 2。薄脆做法，面粉100g水40g揉成面团，用压面机压到最薄一档，馄饨皮那么薄，越薄炸出来越脆，分成适合大小，中间划几刀，面皮很薄，正反几秒钟油炸至两面金黄即可。 3。鸡蛋打散摊成鸡蛋饼，切丝。 4。黄瓜切段 5。鸡腿肉提前用盐，生抽，黑胡椒腌制，煎熟。 6。土豆切丝，用水洗掉淀粉，做成喜欢的炒土豆丝口感。

步骤 2

刷一层喜欢的酱，原版似乎是甜面酱，我用的蕃茄酱，黄豆酱也很好吃。薄脆，黄瓜，鸡蛋，肉，土豆丝，卷卷卷。

步骤 3

饼皮够大就可以底下翻上来，卷成kfc的样子了

步骤 4

小烤鸡的视频截图

步骤 5

小烤鸡的视频截图

Kfc 大饼卷万物的小贴士

加了薄脆的卷饼口感很不一样

菜谱创建时间：2018-07-01 14:50:36