海石花泡一下,先干净,把贝壳这些洗掉,滤过水
海石花,水,醋,放高压锅内,煲汤功能25-30分钟左右,用滤网过滤两次。
加入糖,融化,放凉
洗好,水果切丁,或者自己喜欢的样子,水果颜色可以自己配好看些,三种以上比较好。芒果玫瑰花会需要耐心跟技巧,有做蛋糕功底的朋友可以试试。
用模具(没有可以用碗)倒入海石花汤,加入自己喜欢的水果,放冰箱冷藏三小时以上就可以脱模开吃了!