鸡油淋菜心

作者： 果鹂

煲汤的鸡不想那么油，就将鸡肉上的油都剥了下来，可是也不能浪费，煎了油用起来

用料

• 菜心 几颗
• 盐 少许
• 鸡油 适量
• 酱油 适量

鸡油淋菜心的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放入鸡油煎出油

步骤 2

同时另一锅烧开水，菜心加点盐加入烫了刚熟捞出装盘

步骤 3

菜心上浇点酱油，然后煎好的鸡油及油渣一并淋到菜心上即可

菜谱创建时间：2018-06-27 20:22:16