把材料1-4混合均匀，放一边
用打蛋器把糖和黄油打发
依次加入鸡蛋，继续打发
加入油，醋，香草精，白脱牛奶，红色染料，搅拌均匀
把第一步的干的材料，过筛加入混合物内
烤箱预热180度，带风。模具内壁涂上黄油。
把蛋糕糊倒入模具，放入烤箱烤25-30分钟，直至牙签插入出来干净为止。
准备糖霜。将所有材料混合，打发至均匀混合，厚厚地涂在蛋糕上面，如做双层蛋糕，可以切半，把两片叠起。
所有材料一定事先从冰箱拿出，否则奶油奶酪不容易打发。