排骨新做法

作者： 做饭爱洗碗

清炖的排骨炖好后，又不想打蘸水吃，就这样重新炒来吃吧

用料

• 排骨 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 老抽 勺
• 葱 根
• 盐 克
• 白糖 克
• 香菇
• 胡萝卜丁
• 蚝油
• 黄豆酱

排骨新做法的做法步骤

步骤 1

排骨炖烂后捞出，把骨头和肉分离出来

步骤 2

香菇、胡萝卜切丁、大蒜切丁

步骤 3

调个汁（蚝油、生抽、老抽、黄豆酱）

步骤 4

锅里油加热，炒入蒜，香菇、萝卜，待香气出来后，加入排骨肉，然后倒入调的汁，加入适量盐，翻炒出锅

菜谱创建时间：2018-06-25 20:09:30