牛奶蜂蜜蛋糕

作者： 鲜姜小厨

用料

• 蜂蜜 60克
• 鸡蛋 6颗
• 白糖 30克
• 白醋 五滴
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 200克
• 无味植物油 20克

牛奶蜂蜜蛋糕的做法步骤

步骤 1

第一部，准备好所有食材用具，就可以开始啦！

步骤 2

加入几滴白醋，打发鸡蛋！放白醋，是为了去除鸡蛋的腥味！白醋也可以被香草精代替！

步骤 3

加入蜂蜜，继续打发鸡蛋！

步骤 4

打起来，是不是很好看呢？！

步骤 5

放入白糖，这一部可以根据自己的口味放入适量！

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋打发到三倍多，上面都是小泡泡，或者可以定型，留下纹路，不容易消失，就可以啦！

步骤 7

面粉分三次筛入，切拌均匀！

步骤 8

加入牛奶，继续切拌！

步骤 9

最后加入植物油，切拌均匀！

步骤 10

直到成为这样的粘稠度，我觉得便可以啦！

步骤 11

这一步，需要震去大气泡，端起来，用力放下，气泡反复几次被震去！

步骤 12

最后装入纸杯中，八分满，大致距离纸杯还有一厘米的样子！放入预热好的烤箱，170度，上下火，中层，25分钟，这个可以根据自己的烤箱调节，因为不同牌子的烤箱，温度和时间不是完全一样，随时观测，不可以烤焦！！因为要边做边发图，所以忘记放点芝麻在上面，装饰一下，为了好看而已！不放也可以啦！我只剩六个杯子啦，所以剩下的都倒进蛋糕盘里，第二次烤了！你们多预备着一些！这个量大致九杯！

步骤 13

蛋糕出炉啦！

步骤 14

还不错吧？！

步骤 15

开吃，刚烤出来的最好吃！😍😍😍热吃，凉吃，都棒棒哒！😘😘😘

菜谱创建时间：2018-06-23 19:02:04