金牌蒜蓉炸排骨

作者： 手机用户7357_pehu

用料

• 蒜 9瓣
• 排骨 500克
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 糖 1克
• 盐 1克
• 姜片
• 香葱
• 孜然

金牌蒜蓉炸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨过水煮一分钟放血水，然后放入生抽，料酒，姜片，盐，味精，手抓腌制15分钟

步骤 2

小火炸蒜蓉，炸出香味出锅放在一旁

步骤 3

油炸排骨至肉紧致，然后倒油，留底油加蒜蓉和香葱，孜然翻炒出锅。

菜谱创建时间：2018-06-19 16:52:42