提前三小时将糯米洗净，浸泡。
提前一小时泡发香菇和干鱿鱼，切成细丝。
五花肉切片。
五花肉下锅煸炒至金黄。
加入泡发好的香菇和鱿鱼翻炒出香味。
放入糯米翻炒，加适当的盐和味极鲜、开水，将糯米炒至半透明状态倒入电饭锅，加没过糯米1厘米左右的开水，按下煮饭键。
出锅，香香糯糯的。
有冬笋的季节可加入冬笋，喜欢再糯一点的可以多放点水。