把葱或韭菜切碎，加进肉末，放一点食用油，食盐，黑胡椒粉搅拌均匀。
把拌匀的料像这样随意的撒在饺子皮上，一层一层的叠加，一层肉一层皮，追求口感的可以多放几层，我放了六七层这样。
直接用手把饺皮摊大一些。
锅里放少许食用油，把饼放进去小火慢慢煎，煎至金黄就可以出锅了。非常的香脆不输外面卖的千层饼。
做多了吃不了还可以用保鲜膜一层层包起来放入冰箱冷冻室保存。