液体乳酸菌，酸甜适度，口感很好，用来代替水
做法很简单： 1.将所有用料混在一起，调成糊状（跟酸奶粘稠度差不多），搅拌均匀。 2.煎锅刷油，烧至七成热，舀一勺面糊倒入锅中，两面煎至金黄出锅。
乳酸菌酸甜适度，所以无需再加水、加糖了。酪出来的玉米饼跟发酵过的玉米饼一个味道，节省了发酵的时间，比较适合赶时间的上班族。