糯米糕

作者： 佳佳6883

每年端午节都会包一些粽子吃，这次用剩下的糯米做了一些糯米糕，大热的夏天放冰箱里，凉凉的很好吃哦！

用料

• 糯米 一盘
• 白糖 适量
• 草莓干或蔓越莓干 适量

糯米糕的做法步骤

步骤 1

忘拍图了，在这里一起说吧。第一步，糯米先泡一夜，弄一盘子的糯米放蒸锅里蒸熟（半小时）；第二步，将喜欢吃的水果干切碎；第三步，将蒸熟的糯米捣碎（不要太碎，有点颗粒口感更好点）；第四步，将糯米平铺在长方形模具里，铺一层米放一层水果干，铺一层米放一层水果干，蒸的糯米多的话想弄几层弄几层，我蒸的米少只够铺一层；第五步，盖上盖子或者盖上保鲜膜防冰箱冷藏一下，冷藏过的口感更好哦；第六步，扣出来，切块

糯米糕的小贴士

1.糯米平铺压平时，勺子上沾点水就没那么粘了 2.喜欢吃糖的沾着糖吃 3.喜欢什么水果干就放什么

菜谱创建时间：2018-06-16 16:18:42