红烧肉

作者： @馨

用料

• 五花肉
• 老抽
• 冰糖
• 姜
• 生抽
• 料酒(也可用白酒)
• 干辣椒
• 八角
• 盐
• 葱
• 桂皮

红烧肉的做法步骤

步骤 1

先将肉焯水，煮开后用凉水过一遍

步骤 2

葱姜干辣椒炒香放入肉翻炒至肉的香味加入白酒翻炒

步骤 3

加入老抽生抽冰糖八角桂皮加水，大火煮开小火慢炖收汁加入盐，即可

菜谱创建时间：2018-06-16 14:02:09