挑选表面光滑,个头中等,大小均匀的橙子。
洗净表皮,晾干后切片。
不要切太薄,大概0.5cm的厚度。
将黄冰糖敲碎成小块。
一层橙子一层冰糖的顺序,依次放进玻璃罐,倒入高粱酒,阴凉处密封保存半个月。
半个月后……
开罐畅饮!
1.橙子需要完全晾干或擦干表面水分再切片。 2.按照个人喜好,可直接饮用,口味酸甜酒味浓郁。也可以添加白葡萄酒和冰块降度后饮用,果香浓郁口感温和。