
烤箱设置上下200度,这温度计测温是150度。先烤一个小时看看情况。 有香味,但没流蜜状态。
设置上下200多两个小格,测温155。烤了10分钟,有香味,没状态。
设置上下215度,测温165度。烤了20分钟,有香味,没状态,褶子出现了一点在两头。
设置上下230度,测温195度。烤了半个小时,香味有变淡。觉得奇怪,拿出来看,烤糊了一部分外壳,但不影响内部湿润。
应该不是烟薯,是红薯。用两个小时,时间太长了。 应该缩短到一个小时到一个半小时,留一部分做成熟度检查。
下次可以试试差不多的量,设置215度,烤一个小时。看看情况。