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Oreo Blueberry Cake No.14

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B站up主Hildakoaren搬运的韩国cookingtree烘焙系列,觉得好美,转来挨个学习! 此系列好多都是基本款海绵蛋糕底加各种奶油水果,很简单,又很美。 本方子模具为15cm 6寸圆模

用料

Oreo Blueberry Cake No.14的做法步骤

步骤 1

首先烤一个基础海绵蛋糕,在最后一步倒了牛奶黄油混合物并混合均匀后,加入30g奥利奥饼干碎,拌匀

步骤 2

15寸圆形模具

步骤 3

170度35分钟

步骤 4

出炉冷却切三片

步骤 5

打发抹面用的奶油,加一点点色素调成这种美丽无比的薄荷蓝

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步骤 6
步骤 6

蓝莓果酱装裱花袋,挤在奶油层上面

步骤 7

循环几次直至抹面完成

步骤 8

打发少量白色奶油,装入裱花袋在顶部裱花

步骤 9

放奥利奥饼干装饰

步骤 10

放上蓝莓和鲜花

步骤 11

细节超美

步骤 12

完成了

步骤 13

切面

菜谱创建时间:2018-06-09 18:16:49
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