《美食告白记2》熊梓淇独家糖醋小排

作者： 腾讯美食

酸酸甜甜就是小熊本人啦~

用料

• 料酒 一汤匙
• 生抽 一汤匙
• 老抽 半汤匙
• 白糖 三汤匙
• 盐 半茶匙
• 葱 适量
• 姜片 适量
• 香醋 两汤匙
• 排骨 500g

《美食告白记2》熊梓淇独家糖醋小排的做法步骤

步骤 1

小排焯水后，煮三十分钟，用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋腌20分钟。

步骤 2

锅内倒油，待油热加入葱、姜片，将小排炸至金黄。

步骤 3

锅内加入水、三汤勺白糖。调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2018-06-07 17:36:14