这里是泡过的小虾米，湿答答的，放在平底锅里炒干。强调：不要放油不要放油，小火慢慢地翻炒。
炒呀炒，个别小虾米变红了。
用手捏一下，是不是干到可以直接用手捏碎！然后放入料理机当中打碎～然后用小瓶子密封装起来。