土豆洗净蒸熟备用，我用了8个小土豆，个头大的可以减少数量
土豆泥，洋葱丁，盐等配料备齐做圆子
少量油煸炒洋葱变色，加入肉类混合炒匀。
加土豆泥加盐加黑胡椒碎揉匀制团备用，烤箱200度预热。
利用烤箱预热的时间给团子裹糊，顺序是糯米粉，鸡蛋液，椰蓉。
入烤箱，180度左右烤制20分钟。这是烤制过程中微黄的可乐团子。
香气扑鼻，金黄色的成品可乐团子
烤箱开门会降温，所以预热的温度略高一点儿比较好。