奶香红豆饼

作者： 夏日的午后红茶

菲仕乐厨房新学的一道点心 参考分量6个 分享给大家

用料

• 蜜红豆 150克
• 面粉 125克
• 奶粉 25克
• 橄榄油 30克
• 盐 1克
• 酵母 2克
• 水 65克

奶香红豆饼的做法步骤

步骤 1

1、菲仕乐大料理机大碗里放入面粉、奶粉、盐、干酵母等干性材料。 然后倒入橄榄油、水。 活成一个较软的面团。

步骤 2

将面团盖上保鲜膜，室温发酵。

步骤 3

发酵完成以后，将面团擀成长方形面饼

步骤 4

将红豆均匀的撒在面饼上

步骤 5

卷成长剂子

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步骤 6

步骤 6

再切成大小一样的小剂子后压成饼。

步骤 7

将小饼静置15分钟。

步骤 8

菲仕乐雅格炒锅加油（少量）小火预热2分钟，放入小面饼小火烙5分钟左右翻面至熟

步骤 9

盛出即可。

奶香红豆饼的小贴士

直接买蜜红豆用比较方便

菜谱创建时间：2018-06-05 20:40:56