自制儿童小零食——原味鸡米花

作者： 淑君妈妈

用料

• 鸡胸肉 300克
• 玉米淀粉 100克
• 面包糠 100克
• 鸡蛋 3个
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量

自制儿童小零食——原味鸡米花的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

将鸡胸肉切成丁

步骤 3

放入适量生抽、老抽、料酒腌制至少半小时

步骤 4

夹起一块腌制好的鸡肉

步骤 5

蘸满玉米淀粉，这里注意尽量全部蘸到

步骤 6

放入搅拌好的鸡蛋里裹一圈，也要裹满

步骤 7

最后再裹满面包糠

步骤 8

将所有的鸡肉按照这个步骤全部做完

步骤 9

如果不是现吃的话可以摆开放进冰箱里冷冻，需要的时候拿出来无需化冻直接炸

步骤 10

锅里放油开始炸鸡米花

步骤 11

两面炸至金黄色捞出控油再装盘，如果有吸油纸可以垫一张

步骤 12

近距离看一块

步骤 13

如果想做成鸡柳的话，鸡胸肉切成丝，步骤一样

菜谱创建时间：2018-06-05 16:07:27