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红糖冬瓜茶(少量试水成功)

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作者: 周小师妹
第一次做的,先试试水,想不到成功了

用料

红糖冬瓜茶(少量试水成功)的做法步骤

步骤 1

半斤冬瓜切粒,指甲盖儿一边儿大

步骤 2

加入大量红糖,因为最后做出来的是浓缩的的冬瓜茶,所以我放了非常多

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

一个小时之后,冬瓜自己出了很多水,可以看到瓜肉被红糖染色了

步骤 5

大火煮沸,再转小火,要搅拌

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步骤 6
步骤 6

煮到冬瓜变软,变透明,用勺子轻轻就能弄烂

步骤 7

过滤掉瓜肉就OK啦!每次兑水喝!

红糖冬瓜茶(少量试水成功)的小贴士

过滤出来的瓜肉先别扔,加清水继续煮还能煮出一杯,立马就能喝了,别浪费了

菜谱创建时间:2018-06-04 10:49:58
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