将椒盐放入面中,按常规流程和面,发面过程在此不再细述。
面发至两倍大,有美丽的蜂窝即可。
将排气后的面放置5分钟,擀成长方形的面皮,均匀的抹上稀释好的芝麻酱(种类和量的多少随自己喜好),一层一层卷起来,最后再对折。
锅中抹一层油,将饼放入锅中按圆,进行二次醒发。
成品。
出锅切块儿,香香哒😍😍