1.准备材料。
2.香蕉压成泥或打碎,好黄油切小块室温软化。
3.把糖、鸡蛋、香蕉泥和已经室温软化的黄油搅拌均匀。
4.将低筋粉、小苏打和肉桂粉这些干粉材料稍稍拌匀。
5.干料倒入湿料中搅拌均匀。
6.烤箱170度预热,磅蛋糕盒里铺上油纸。
7.将混合好的材料倒入模具中,上面撒上核桃仁和粗砂糖。
8.放入已经预热好的烤箱,170度烘烤55分钟,就可以啦!