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木薯粉做的“碗仔糕”

第一次试做，写一下步骤方便下次做的时候参考！因为我做吃的很少用秤的，一直都是大约的份量就差不多了！感谢作者提供的方子！
1.   用了2/3片黄糖加两碗水加热融化。
2.  1.5碗木薯粉，一丢丢凉水搅拌均。步骤1的热糖水趁热倒入，搅拌均匀，形成生熟粉浆！
3.  最后加入包装的红豆馅，大火蒸至透明！

最后剩下一碗黄糖水没用完

wingChen

木薯粉做的“碗仔糕”

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白首为本

木薯粉做的“碗仔糕”

木薯粉碗子糕，嫩滑，透明，Q弹。

群6868

木薯粉做的“碗仔糕”

Q弹Q弹的，非常好吃😊

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木薯粉做的“碗仔糕”

最失败的作品，粉没有散，

Andy信德京汇中心邓小小

木薯粉做的“碗仔糕”

霂雪晴

木薯粉做的“碗仔糕”

Q弹的碗仔糕

何珍惜

木薯粉做的“碗仔糕”

上格yan

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木薯粉，火龙果制作

百香果_r6w0

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红玫瑰pz

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哗哗爱烘焙

木薯粉做的“碗仔糕”

还不错，真的好Q，就是放糖多了点

y相濡以沫

木薯粉做的“碗仔糕”

为什么蒸出来不是透明的

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木薯粉做的“碗仔糕”

用红糖做的，还不错

小妖児魅