XO酱烧豆腐菌菇

作者： 月亮晶晶

用料

• 嫩豆腐 1块
• 蟹味菇 1包
• XO酱 2大勺
• 盐

XO酱烧豆腐菌菇的做法步骤

步骤 1

蟹味菇洗净，剪去根部，入开水过焯水一分钟捞出沥干，豆腐切小块

步骤 2

锅中放少量油，烧热后把豆腐块倒入，稍微煎一下

步骤 3

倒入焯水过的蟹味菇，翻转

步骤 4

加两大勺XO酱

步骤 5

加入一点点的盐，把锅中的豆腐和菌菇推匀，加一丁点水，煮2分钟，OK

菜谱创建时间：2011-10-31 11:00:49