洋葱香干炒鸡丝~太阳谷菜谱

作者： 彩色铃铛

三天假期即将到来，清理冰箱翻出一袋太阳谷鸡胸肉，搭配早上剩下的香干，半个洋葱炒一盘，简单快手，美味下饭~

用料

• 太阳谷鸡胸肉 一块
• 香干 适量
• 洋葱 半个
• 蒜头 适量
• 盐，淀粉，胡椒粉，生抽 适量

洋葱香干炒鸡丝~太阳谷菜谱的做法步骤

步骤 1

材料图，喜辣可添加各式辣椒。

步骤 2

鸡肉提前解冻洗净，顺纹路切条，放适量盐生抽淀粉胡椒粉，油拌匀腌制15分钟以上。

步骤 3

洋葱，蒜，香干切好备用。

步骤 4

热锅凉油放入蒜片，腌好的鸡丝滑炒变色盛出。

步骤 5

净锅，放油爆一下洋葱，放入香干大火翻炒半分钟，倒入鸡丝，洒少许生抽，翻炒均匀洒葱花即可出锅。

步骤 6

香香哒好吃下饭菜。

洋葱香干炒鸡丝~太阳谷菜谱的小贴士

1，腌肉时已放盐，炒时加生抽即可不用另外放盐，起锅前可尝下味道。 2，鸡肉可提前切好放冰箱冷藏腌制，下班回来几分钟就出锅。

菜谱创建时间：2018-05-30 18:30:32