用小奶锅烧一扣扣水，往锅里放玉米。 与此同时用凉水泡开奶粉，加入适量玉米面，搅和。一定要先用水化开玉米面！要不然会结成小疙瘩。
水开后，将混合物倒入，不停搅拌，否则会粘锅。 锅里变成浅黄色时加入白糖。 煮开三分钟关火。