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烤鱼

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作者: 东北家大厨

用料

烤鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼

步骤 2

收拾好用葱、姜、料酒、白糖、胡椒粉、醋、盐喂二十分钟。

步骤 3

在喂鱼的同时青菜洗净。

步骤 4

鲫鱼用锡纸包好,上平底锅小火煎烤

步骤 5

注意:包的时候要尽量严一些,防止水份蒸发。

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步骤 6
步骤 6

烤制两面微糊时就熟了。

步骤 7

下调料炒香,放入青菜炒十分钟,下鱼继续炒十分钟。

步骤 8

熟后放香菜出锅。

步骤 9

装盘上桌。

菜谱创建时间:2018-05-29 19:08:55
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