浸泡料包中所有调料10分钟,装入调料包
下冰糖和油炒化,加高汤,葱姜、盐、料酒、生抽、老抽、香料包,大火煮沸
肉类冷水罩水;下入肉类30分钟,小火慢炖;后下入鸡翅10分钟;再下入疏菜;总共一小时。
关火浸泡1-2小时即可。