开菲尔奶酪/希腊酸奶做法见前菜谱,取适量放在碗里,加入调味剂我加的是0卡焦糖酱,别的味道也可以哒,加入喜欢的坚果碎,推荐开心果/碧根果/杏仁,我家里当时只有杏仁片就加了
搅拌均匀至变细腻
打发少许淡奶油,就在杯子里用打防弹的那种打泡棒就可以,倒入上述搅拌均匀后的混合物里,继续搅拌均匀。
倒入保鲜盒里冷冻就可以啦,吃的时候稍稍回温一下再挖,可以配上新鲜水果做topping,颜值高,也非常好吃啦,很简单吧~
我搅拌好实在没忍住,没冷冻就开吃了,加了点南瓜子和杏仁片,😋
挖一勺,冷冻后更好吃哟~解暑圣品~