生酮-平底锅蛋底披萨

作者： Cathy低碳小厨

用料

• 红肠 1只
• 牛油果 1只
• 洋葱丝 少量
• 鸡蛋 2只
• 杏仁粉 50克
• 马苏里拉碎芝士 150克
• 西红柿 半只
• 海盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 橄榄油 适量

生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，分次加入杏仁粉搅拌均匀，加入海盐

步骤 2

圆形平底锅小火烧热，放橄榄油，将调好的蛋液倒入锅里，轻轻摇晃锅身让蛋液均匀布满锅底，小火3分钟至表面微微凝固

步骤 3

洋葱丝，切好的牛油果片，切好的红肠片，西红柿片，均匀铺在蛋底上

步骤 4

撒上海盐，顶部铺满芝士碎

步骤 5

盖上锅盖，小火烧至芝士融化即可

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步骤 6

步骤 6

用披萨滚刀切成六片

步骤 7

开吃

步骤 8

片片拉丝，肉香满溢

菜谱创建时间：2018-05-23 14:13:30