淘宝买了个超级实用的搅拌器 先把切块的胡萝卜放进去 盖上盖子 拉两下 变成胡萝卜小丁 再把牛肉放进去 变成牛肉末
将牛肉末、玉米和胡萝卜丁混合 加入生粉、酱油、橄榄油搅拌, 再洒少许黑胡椒粉 (注:推荐沙茶酱,但是因为当时忘记买沙茶酱所以用了酱油,味道也很ok~) 搅拌均匀后放入冰箱 (因为我是第二天早上一晚起来做饭,所以放在冰箱腌制更入味。也可以腌制一会直接炒,随大家喜欢哟)
开火,放入橄榄油,将胡萝卜玉米和牛肉炒至八分熟后加入米饭一起炒,最后加入少许盐进行调味,香喷喷的饭就可以出炉啦啦啦~ 中午被同事分了半碗,对于厨房小白来说已经超级满足啦!