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黄豆酱烧豆腐

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作者: 好多鱼Amy
海天黄豆酱,怎么吃都好吃,哈哈😄 糖果最近在换牙,吃豆腐补补钙 麻婆豆腐太辣,吃不了,就用黄豆酱试试呗!嘿!还真心好吃!

用料

黄豆酱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块焯水3-5分钟 多煮一会儿,去掉豆腥味儿 小葱切末,黄豆酱一勺 准备好材料,开火

步骤 2

油热,葱花爆锅

步骤 3

蒯一勺黄豆酱炒出酱香味儿 小火慢炒

步骤 4

下入焯过水的豆腐

步骤 5

翻炒均匀,加入热水,没过豆腐 小火煮5-8分钟

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步骤 6
步骤 6

我用的土豆淀粉水,用勺子慢慢淋入,不要太稠,一丢丢糊糊的就行啦!

步骤 7

出锅,撒上葱花更漂亮✨ 我闺女不吃生葱,就不放啦!

步骤 8

我用的大瓶“海天黄豆酱”,哈哈 俺们家蘸饼,炒菜几乎都是它

黄豆酱烧豆腐的小贴士

1.黄豆酱一定要用小火炒,很容易糊锅 2.无论用嫩豆腐还是老豆腐,都要焯水,去除豆腥味儿! 3.最后淋淀粉水,淋好就出锅,淀粉有粘性,容易糊锅!

菜谱创建时间:2018-05-21 12:40:01
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