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黑森林蛋糕装饰
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作者:
阴霾散却
用料
巧克力甘纳许 (黑巧克力)
100g
巧克力甘纳许 (淡奶油)
100g
巧克力奶油 (淡奶油)
1000g
巧克力奶油 (甜奶油)
1000g
巧克力奶油 (巧克力甘纳许)
100g
a白糖 (樱桃糖水)
50
a樱桃罐头水 (樱桃糖水)
200g
樱桃酒 (樱桃糖水)
10g
黑森林蛋糕装饰的做法步骤
步骤 1
淡奶油煮开之后分次加入黑巧克力融化均匀.(巧克力甘纳许)
步骤 2
三个混合一起打发(巧克力奶油)
步骤 3
a料一起煮开晾凉.之后加入樱桃酒混合均匀 (樱桃糖水)
菜谱创建时间:2018-05-21 11:31:25
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