除黄油、酵母、培根、芝士外,全部投入面包桶,按饺子皮程序,15分钟结束。然后投入室温软化的黄油,将酵母粉放在酵母格内,按菠萝程序,等机器鸣响,从桶内取出面皮,在桌上撒点干粉,把面皮擀成长方形15*25。
培根切块、放入平底锅干煎,煎出大量油脂后盛出待用。把培根、芝士、黑胡椒碎均匀放在饼皮上,卷起来后,切成四等分。重新放入桶内,按“开始”键。由于菠萝程序没有色淡选择,推荐离烘烤结束前5分钟就可以取出、否则外皮稍硬。