青瓜洗净 拍打切小段 装盘放盐腌制半个小时(青瓜会生水 所以此步骤很重要)
青瓜腌制半个小时后会生很多水 将水倒掉后用凉白开冲洗一遍 然后将蒜末 指天椒 糖 盐 醋 生抽 花椒或者花椒油全部倒入
用勺子或筷子拌匀
装碟 拍照 开吃