超简单的宿舍点心---糯米枣

作者： 短发芒果

糯米枣算是一个网红中式点心，也叫“心太软”，香甜的红枣包裹着白白胖胖的糯米芯，尝起来软软糯糯的，一口一个，真的是好吃又简单。那我们开始做吧。😊😊😊

用料

• 红枣 适量
• 糯米粉 适量
• 牛奶 适量
• 熟白芝麻 适量

超简单的宿舍点心---糯米枣的做法步骤

步骤 1

红枣洗净去核备用。用小刀竖向切开红枣至枣核处，然后在核的左右两边各剜两下，核就很容易取出来了。

步骤 2

糯米粉适量，慢慢加入牛奶，边加边用筷子搅拌，直至糯米粉能捏成团即可，和橡皮泥一样的软硬程度。

步骤 3

根据枣的大小取适量糯米团，捏成枣核形状，然后放入枣里，糯米核稍微露出来点会比较好看。

步骤 4

锅里加水烧开，然后隔水蒸10分钟左右；最后装盘，撒上点熟白芝麻，美美哒。👏🏻👏🏻👏🏻

菜谱创建时间：2018-05-17 11:19:06