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空气炸锅版烤大虾

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作者: 吴树生
家庭煮夫的生活: 研发美食的过程是一种享受, 等待美食的过程是一种煎熬, 吃着美食的过程是幸福爆棚! 空气炸锅版烤大虾,一样的材料不一样的美味!

用料

空气炸锅版烤大虾的做法步骤

步骤 1

大虾解冻、洗净,剪掉虾枪、虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上

步骤 2

空气炸锅180°预热10分钟

步骤 3

炸锅底部刷一点点油,尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾,表面可以刷一层油,撒一点点盐花。195°7分钟后就变成下图这样了

步骤 4

进行翻面,为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油,根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟后……

步骤 5

只要用心,做出来的口味儿比饭店的还好吃,嘬一下手指的余香,不浪费一点点……

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步骤 6
步骤 6

摆盘时可以撒一点香葱或者香芹,再撒一点点黑胡椒粒……

步骤 7

怎么样?

菜谱创建时间:2018-05-15 20:04:41
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