火烧云

作者： 爱下厨房的紫含

用料

• 糖 5克
• 鸡蛋 2个
• 土司 2片
• 蓝莓果酱 适量

火烧云的做法步骤

步骤 1

鸡蛋把蛋黄蛋清分离

步骤 2

蛋清加白糖打发到可以固定在打蛋器上面

步骤 3

土司上抹好蓝莓果酱

步骤 4

把打发好的蛋清堆在抹好果酱的土司上，蛋黄放在蛋清上面

步骤 5

烤箱预热130度，放入中层烤15分钟，注意刚才蛋清的变色，着色太快在什么盖一张锡纸

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步骤 6

步骤 6

成品出炉

菜谱创建时间：2018-05-10 20:04:08